Những điều cần tránh khi ăn sáng

1. Ăn sáng ngay sau khi thức dậy

• Ăn sáng quá sớm ảnh hưởng đến dạ dày.

• Sau một giấc ngủ dài, hầu hết các cơ quan của cơ thể vẫn lưu lại một phần của bữa ăn tối.
• Cơ quan tiêu hóa vẫn cần thời gian để “xử lý” và hấp thụ nốt phần ăn đó.
• Nếu ăn sáng quá sớm, thức ăn sẽ chất chồng với nhau, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.

• Nếu thức dậy sớm thì nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể.
•  Ăn sáng sau khi dậy khoảng 20 đến 30 phút.

2. Ăn sáng quá muộn

• Không ăn quá muộn, nên ăn sáng trước 9 giờ sáng.

3. Ăn vặt thay cho bữa sáng

• Không nên dùng đồ ăn vặt như bánh biscuit, chocolate… thay cho đồ ăn sáng. Đồ ăn vặt sẽ khiến việc tiêu hóa của cơ thể bị ảnh hưởng bởi buổi sáng cơ thể luôn trong trạng thái thiếu nước còn đồ ăn vặt lại rất khô.
• Đồ ăn vặt chỉ cung cấp năng lượng tạm thời, trong một thời gian ngắn.
• Ăn sáng với các loại thực phẩm khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cũng như sự suy giảm về thể chất, tạo điều kiện cho các tác.

4. Ăn nhiều thịt

• Không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng.
• Những loại thức ăn này chứa nhiều protein, và chất béo nên không tốt cho dạ dày.

5. Ăn đồ ăn thừa từ hôm trước

• Thức ăn qua đêm có thể sản sinh ra chất độc và vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

6. Ăn trái cây thay cho bữa sáng

• Nhiều người có thói quen ăn bữa sáng bằng trái cây, đặc biệt là chị em phụ nữ muốn giảm cân.
• Trái cây chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể.
• Ngoài ra, các loại trái cây như quả hồng vàng, cà chua, chuối… không thích hợp để ăn khi đói, gây hại cho dạ dày và tiêu hóa.

7. Ăn đồ ăn lạnh

• Ăn thực phẩm lạnh sẽ khiến lưu lượng máu trong cơ thể khó lưu thông.
• Tình trạng kéo dài sẽ gây khó chịu ở đường tiêu hóa, thậm chí gây táo bón, da trở nên xấu hơn hoặc thậm chí có đờm ở cổ họng….
• Thay vào đó nên thưởng thức một tô cháo nóng, bánh mỳ, ngũ cốc nóng, sữa nóng.

8. Vừa đi vừa ăn

• Nhiều người do buổi sáng không có thời gian nên tranh thủ vừa ăn vừa đi bộ hoặc ăn khi chờ xe buýt….
• Đây là một thói quen không có lợi cho cơ quan tiêu hóa, nhất là tăng nguy cơ đau dạ dày.